毎日を旅するように暮らす筆談トラベラーのサイト

ネパールの宿選びの条件

トレッキング途中の村にはいくつかのロッジがあり、その中でどの宿を選ぶか迷う
それが楽しかったりするのだけれど

うちらの宿選びは寝室よりも台所だ

カマドがあって、整然とされていれば、そこはきっと料理に対する思い入れがあるだろう

チベット系ママがいれば、ますます信用は高まる

ここも良かった

この地区はガスが手に入るのでカマドがないが、台所をクリーンに保ち、鍋などはピカピカに磨かれていた


NIPPONのガスレンジ


リビングに薪ストーブがあるということは夜の暖かさが保証される

このような台所であれば、1日の疲れを癒すような美味しいご飯が熱々で提供される


シェルパシチュー
(具沢山ウドンみたい)


フライドライスにヤクチーズを

こうしたことが明日のトレッキングを豊かにしてくれるのだった